Een tijdje terug maakte ik een interieurontwerp voor een nieuw restaurant in de paardenstal van een oude, statige boerderij.
Robertkoen en Linda zijn de trotse eigenaren van deze locatie, bestaande uit prachtige tuinen en in de grote boerderij met meerdere multifunctionele zalen. Al jaren een begrip in Hoogeveen en de omgeving, waar je kan trouwen, vergaderen, feestvieren en meer. Begin 2021 schakelden zij de hulp in van Stylab en Vorm Martini uit Groningen om een restaurant te ontwerpen voor het voorste gedeelte van de boerderij, waar toen slechts enkele kleine vergaderzalen en een enorme, lege zolder zaten.
Inmiddels is de oplevering een feit en kunnen de gasten al ruim 2 jaar genieten van de gastvrijheid en heerlijke gerechten van restaurant Buitengewoon. De voorpui werd compleet gestript en weer opgebouwd met een stoere, zwart met glazen façade. Binnen zorgt de open vide voor een directe verbintenis met de vergaderzalen en flexibele werkplekken boven in het pand. Langs de muren geven de schrootjes en kleurvlakken om de ramen en de industriële wandlampen een speelse knipoog naar de voormalige functie van de ruimte: De paardenstal. Het interieurontwerp combineert verder bruin lederen bankjes, robuuste, vintage eiken planken, beton samen met retro tegeltjes en enkele subtiele details met gaas waarmee ze de industriële en landelijke sfeer verder onderstrepen.
De flexplekken en multifunctionele ruimtes op de bovenverdieping stralen een en al gastvrijheid, luxe maar ook rust uit. Een gaaf accent op de lange wand is het behang met een 3D print van paardenhaar. De schuine daken zijn fraai afgewerkt met beuken multiplex en op de vloer een praktische, betonlook tapijttegel. Leuk weetje: Het luik boven de vergaderruimte is direct afkomstig van de “oude” gevel!
Kijk voor het resultaat van het interieurontwerp van het restaurant in een oude paardenstal vooral verder naar onderstaande foto’s en mocht je een keer in de buurt zijn, je bent van harte welkom voor een kop koffie!
Website: De Schildhoeve, Fluitenberg/Hoogeveen
Fotografie: HDJ Fotografie, Hoogeveen
